Nähren
Bärlauch-Maki – Bärlauch goes Asia!
Ich liebe es, dass Bärlauch nicht nur schmackhaft ist, sondern auch in gesundheitlicher Hinsicht so…
Kategorie: Nähren
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Superfood No. 4: Die Hagebutte – der Immun-Booster
Oder: „Die Zitrone des Nordens“ Jeder kennt sie – die Hagebutte, wie sie im Herbst…
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Beeren-Fruchtleder
Brombeeren findet man zur Zeit an vielen Hecken und Waldrändern und sie sind echte Gesundheits-Bomben:…
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COLA-SIRUP selbst gemacht – die koffeinfreie zero-waste Alternative
Wie bitte? Cola selbst gemacht? Das Original-Rezept ist doch ein gut gehütetes Geheimnis, oder? Es…
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Falsche Kapern – Der Frühling im Glas!
Ich liebe es ja, die Geschmäcker der Saisonen einzufangen, sodass man noch länger was davon…
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DETOX MIT KOMBUCHA – das Kultgetränk in neuem Licht
Kombucha bringt wieder Schwung in unseren Körper und hilft beim Entgiften Das enzymreiche, symbiotische Getränk…
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It’s Tea Time – Schwarztee selbst gemacht
Habt ihr gewusst, dass man aus Himbeerblättern selbst „Schwarztee“ herstellen kann? Ja, ihr habt richtig…
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Superfood No. 3: Kleinblütiges Knopfkraut- der „vermeintliche“ Franzose
Oder: das unterschätzte Power-Pflänzchen ∼ Bestimmt habt ihr das zarte Kraut schon mal wo gesehen, wie…
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APÉRO? YES, PLEAAAAASE! – denn: bitter macht glücklich
Oder: Den habt ihr bitter nötig… ˜ Kennt ihr das? Manchmal ist das Essen eigentlich gar…
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GIERSCH-LIMONADE: gschmackig, gsund und günstig
Wer ist eigentlich „Giersch?“ Schonmal gehört? Giersch. Oder lateinisch: „aegopodium podagraria“ – aegopodium leitet sich…