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BÄRLAUCH-CHIPS – der wilde Snack ∼
Bärlauch kann ja in sämtlichen Variationen genossen werden. Und wenn Saison ist, kann man gar…
Kategorie: Nähren
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GIERSCH-LIMONADE: gschmackig, gsund und günstig
Wer ist eigentlich „Giersch?“ Schonmal gehört? Giersch. Oder lateinisch: „aegopodium podagraria“ – aegopodium leitet sich…
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ACH DU GRÜNE NEUNE! Der Klassiker zu Ostern: Die Neunkräutersuppe ∼
Ich bin immer wieder fasziniert, wie zu jeder Jahreszeit genau das wächst, was unser Körper jeweils…
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DETOX MIT KOMBUCHA – das Kultgetränk in neuem Licht
Kombucha bringt wieder Schwung in unseren Körper und hilft beim Entgiften Das enzymreiche, symbiotische Getränk…
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EINE ODE AN DEN BÄRLAUCH – weckt neue Lebenskräfte
Bärlauch ist zur Zeit ja wortwörtlich in aller Munde. Mmmmh, bestimmt kennt ihr den Duft,…
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PFLANZEN SELBST ZIEHEN
– Die 10 wichtigsten Punkte, um Grünes von der Pike auf zu begleiten ∼ Selbstgezogenenem beim…
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KRÄUTER-KEKSE – meine 3 Lieblingssorten für Weihnachten und darüber hinaus ∼
Natürlich sind die Kekse einer Kräuter-Lady gespickt mit lauter wilden Sachen… Hier hab ich euch…
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Salbeinudeln – Genuss & Medizin zugleich
Lasst eure Nahrungsmittel eure Heilmittel sein und eure Heilmittel eure Nahrungsmittel. Hippokrates, ∼460-377 v. Chr….
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COLA-SIRUP selbst gemacht – die koffeinfreie zero-waste Alternative
Wie bitte? Cola selbst gemacht? Das Original-Rezept ist doch ein gut gehütetes Geheimnis, oder? Es…
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Superfood No. 3: Kleinblütiges Knopfkraut- der „vermeintliche“ Franzose
Oder: das unterschätzte Power-Pflänzchen ∼ Bestimmt habt ihr das zarte Kraut schon mal wo gesehen, wie…